卖紫菜的小海带

编者按:本文作者“拖鞋的手机”同学一直在负责有意思吧的“字幕也雷人”栏目,前段时间跟我说她妹妹家是种紫菜的,打算开一个淘宝店,苦于没有销售渠道,于是问我能不能在U吧做一下宣传。可能很多人不知道,U吧各个栏目的负责人平时都是义务劳动的,我们也只是偶尔发一些小福利表示感谢;既然有这样的机会,通过这种方式,也算是U吧对栏目负责人的一点小感谢和小帮助吧~感兴趣的同学去她们家店铺看看吧,都是自己人,质量肯定没有问题的,如果说是U吧的网友,可能会有小礼物赠送的哦~

 

卖紫菜的小海带是一个主要卖紫菜,顺便卖海带、虾米、虾子的小店铺。

 

店铺里的所有产品都产自福建省南日岛。

 

首先介绍下南日岛吧。这是一个交通很不便但是很美丽的海岛。1994年通电,前些年才通自来水(具体忘了哪年了),不过到现在,岛民们还经常过停水停电的日子,因为没有桥啊!因为海底电缆老是断啊!

 

来自有意思吧(www.u148.net)

清晨的紫菜田~~ 

 

来自有意思吧(www.u148.net)

阳光下的紫菜田~~漂亮吧~~

 

岛主店主就生活在这又美丽又不方便、让人又爱又恨的海岛上。

 

1、店里产品很简单,就这么几样,紫菜、海带、虾米、虾子,以后可能会增加一些小鱼干神马的吧。

 

2、产品的晒制也很简单。紫菜跟海带都是从海里采摘运回家,直接太阳晒干。 虾米跟虾子是渔民捕捞回来,加盐焯熟,然后太阳晒干。所有产品的晒制过程都没有什么来历不明的添加剂。

 

3、紫菜自家有养殖,数量也就几百斤。也有从其他养殖户那买来几百斤囤着,从谁家拿的是哪些菜很清楚。也就是说顾客可以知道他吃的紫菜是阿毜家的还是阿辉家的还是谁谁家的。

 

4、今年的紫菜收成与往年相比,算是比较差的。今年定价:头水紫菜150元/斤,二水紫菜80元/斤。 

 

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紫菜大概这么长~

 

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 嗯哼,这条长得还可以~

 

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就这么泡在海水中弯着腰一条一条地采啊,很辛苦有木有!

 

紫菜这东西说白了就是一种海藻,长了可以采,采后它可以继续长。养殖的紫菜是长在紫菜田里的一根根绳子上(看下面的图片吧),从出苗到长到可以采摘大概要二十天左右。头水紫菜就是第一次采摘的紫菜,第一次采摘的紫菜比较嫩,比较细,口感也比较好。采完后,紫菜会继续长,再长个二十几天,就可以进行第二次采摘,就叫二水紫菜。也有三水四水的,不过三水四水的紫菜比较少用来人吃,基本上是卖给岛上鲍鱼养殖户喂鲍鱼去了~~

 

下面带大家看下紫菜的制作还有南日岛的天然美景吧~(图片基本上是店主用手机或者一个索尼的破相机拍的,没啥技术水平,也不会P图,原汁原味,大家将就看吧~) 

 

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这片紫菜长的差不多了,可以采了~~

 

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采紫菜 一般是在快要退潮的时候出海,坐这种简易的(铁架+泡沫船)就来了~~

 

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这阿姨嫌他儿子磨叽,懒得坐小船,直接淌着海水就过来了~

因为是退潮,所以即便海水没过腰也不怕~~

 

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到自家的紫菜田了,开始干活~~

 

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停在海岸边的小破船这么看起来也是一道风景呢~~

小破船,养殖户家家必备,你值得拥有~~

找个空闲,找个好天气,还可以来个自助环岛游呢~~

 

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紫菜运回来后,就要开始晒了~~

就这样晒在大竹编上~~

大太阳底下,晒、翻晒,两三天就可以晒干了~~

 

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这是典型的海岛民居。竹编排在水泥屋顶摊开晾晒,又干净又方便。

 

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晒干的紫菜,就直接收起来。收好的紫菜常温干燥存放就可以了。

没有再添加任何调味剂添加物啥的,真正的健康纯天然食品啊。

我喜欢这种紫菜所带有的大海和阳光的味道。

 

店铺地址:卖紫菜的小海带

 

注:以上图片都是店主自己拍摄。 

  

PS:听说U吧小卖部的小二遭到诸多客人的调戏,深表同情+祝贺。

卖紫菜的小海带的店主是个家庭主妇,还要带娃(娃六个月多啦),大家买紫菜就买紫菜吧,尽量不要调戏~~拖鞋的手机平时要上班,就周末偶尔帮店主看会儿店~~啦啦啦调戏不着~~

 

来自有意思吧(www.u148.net)

 

要来买我家的紫菜哟~~(妹妹家六个月的娃儿,给各位客官卖个萌~)

 

 

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举报&反馈2014-11-15 23:56:43 发布 丨 24767 人浏览

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这些回复亮了

  • 9#拖鞋的手机 2014-11-18 18:36:49丨117.28.*.*
    1、烤或者叫煎,就是在平底锅里放一丁点的油,然后把紫菜拆碎放上去,用铲子翻动~ 脆脆的,很香。也有人喜欢一整饼都放上去再翻面~~
    2、拿去蒸,大概五分钟就可以蒸熟。然后先放一边。炒五花肉,就放盐,放点水,不用放其他调料。肉熟了后加入蒸好的紫菜。鲜甜鲜甜的。不乐意吃饭的小孩子也会喜欢的鲜甜的味道。
    3、唉自己上网去搜吧~~
    回复:那些、過往---
    >哈哈哈~ 必须支持 。话说除了做汤还有什么简单的做法好吃么?
    管理  删除 (1) 回复

本文评论

  • 6#三支铅笔2014-11-18 18:20221.192.*.*丨来自Android客户端
    店铺名字好可爱,卖紫菜的小海带,是不是还有个买海带的小紫菜? (来自Android客户端)
    管理  删除 (0) 回复
  • 8#苏盈年2014-11-18 18:30123.168.*.*
    看到宝贝这么可爱,说句题外话。既然妹妹都有娃了,那么小拖同学什么真相呢?^_^
    管理  删除 (0) 回复
  • 9#拖鞋的手机2014-11-18 18:36117.28.*.*
    1、烤或者叫煎,就是在平底锅里放一丁点的油,然后把紫菜拆碎放上去,用铲子翻动~ 脆脆的,很香。也有人喜欢一整饼都放上去再翻面~~
    2、拿去蒸,大概五分钟就可以蒸熟。然后先放一边。炒五花肉,就放盐,放点水,不用放其他调料。肉熟了后加入蒸好的紫菜。鲜甜鲜甜的。不乐意吃饭的小孩子也会喜欢的鲜甜的味道。
    3、唉自己上网去搜吧~~
    回复:那些、過往---
    >哈哈哈~ 必须支持 。话说除了做汤还有什么简单的做法好吃么?
    管理  删除 (1) 回复
  • 10#拖鞋的手机2014-11-18 18:38117.28.*.*
    o(╯□╰)o 不拆。。。
    回复:苏盈年
    >看到宝贝这么可爱,说句题外话。既然妹妹都有娃了,那么小拖同学什么真相呢?^_^
    管理  删除 (0) 回复
  • 11#拖鞋的手机2014-11-18 18:40117.28.*.*
    米粥昨天买海带了,是不是要改名叫紫菜哈哈~~
    回复:三支铅笔
    >店铺名字好可爱,卖紫菜的小海带,是不是还有个买海带的小紫菜? (来自Android客户端)
    管理  删除 (0) 回复
  • 13#苏盈年2014-11-18 18:49123.168.*.*
    可以试试。可心不喜欢紫菜蛋汤,最近给她做营养早餐,每天不能重样,真是操碎了心,愁白了发。唉!
    回复:拖鞋的手机
    >1、烤或者叫煎,就是在平底锅里放一丁点的油,然后把紫菜拆碎放上去,用铲子翻动~ 脆脆的,很香。也有人喜欢一整饼都放上去再翻面~~
    2、拿去蒸,大概五分钟就可以蒸熟。然后先放一边。炒 ...
    管理  删除 (0) 回复
  • 15#温柔的晚风2014-11-18 21:4236.99.*.*丨来自Android客户端
    我真的不单纯是来调戏人的。真的,我是个好人。(≧▽≦) (来自Android客户端)
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  • 16#米粥2014-11-18 22:22113.240.*.*
    以后的海带紫菜小虾米都有地儿买喽~~O(∩_∩)O哈哈~
    管理  删除 (0) 回复
  • 17#拖鞋的手机2014-11-18 22:46117.136.*.*丨来自Android客户端
    为嘛长颈鹿就可以发那两个字。。。 (来自Android客户端)
    回复:衣架鹿
    >*** 支持!
    管理  删除 (0) 回复
  • 18#拖鞋的手机2014-11-18 22:49117.136.*.*丨来自Android客户端
    还有虾仁米粥味道可赞了~~ (来自Android客户端)
    回复:米粥
    >以后的海带紫菜小虾米都有地儿买喽~~O(∩_∩)O哈哈~
    管理  删除 (0) 回复
  • 20#三支铅笔2014-11-19 06:38221.192.*.*丨来自Android客户端
    我昨天也买了,我妈让我多买点,储备冬粮→_→ (来自Android客户端)
    回复:拖鞋的手机
    >米粥昨天买海带了,是不是要改名叫紫菜哈哈~~
    回复:三支铅笔
    >店铺名字好可爱,卖紫菜的小海带,是不是还有个买海带的小紫菜? (来自Android客户端)
    管理  删除 (0) 回复
  • 21#拖鞋的手机2014-11-19 08:3759.58.*.*丨来自Android客户端
    买海带的小铅笔~~ (来自Android客户端)
    回复:三支铅笔
    >我昨天也买了,我妈让我多买点,储备冬粮→_→ (来自Android客户端)
    回复:拖鞋的手机
    >米粥昨天买海带了,是不是要改名叫紫菜哈哈~~
    回 ...
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  • 22#13li2014-11-19 10:0139.65.*.*
    支持一下,我也做淘宝,就是不敢在这上边发广告,嘿嘿
    管理  删除 (0) 回复
  • 23#狗狗猎人2014-11-19 11:55119.130.*.*
    头一次知道紫菜有做汤的另一种做法
    回复:拖鞋的手机
    >1、烤或者叫煎,就是在平底锅里放一丁点的油,然后把紫菜拆碎放上去,用铲子翻动~ 脆脆的,很香。也有人喜欢一整饼都放上去再翻面~~
    2、拿去蒸,大概五分钟就可以蒸熟。然后先放一边。炒 ...
    管理  删除 (0) 回复
  • 25#拖鞋的手机2014-11-19 12:29117.28.*.*
    店铺已收藏~~
    回复:13li
    >支持一下,我也做淘宝,就是不敢在这上边发广告,嘿嘿
    管理  删除 (0) 回复
  • 29#拖鞋的手机2014-11-23 10:0059.58.*.*
    。。。不是卖紫菜的小海带店里买的吧~
    我们的紫菜生长的海区比较干净,是没有沙子的~~

    回复:立曰心田心
    >紫菜
    唉,買過一包,説是無沙,但卻沙無限~~
    管理  删除 (0) 回复
  • 30#立曰心田心2014-11-24 10:4150.170.*.*
    不是你们店~~
    回复:拖鞋的手机
    >。。。不是卖紫菜的小海带店里买的吧~
    我们的紫菜生长的海区比较干净,是没有沙子的~~

    回复:立曰心田心
    >紫菜
    唉,買過一包,説是無沙,但卻沙無限~~
    管理  删除 (0) 回复
  • 32#小强不面汤2014-12-17 09:01117.136.*.*丨来自Android客户端
    作为拖鞋的同乡,我也是生在长在南日岛的人,所以决定支持店主,对了我是岩下的…哈哈哈 
    管理  删除 (0) 回复
  • 33#拖鞋的手机2014-12-17 13:05117.28.*.*
    哇哦~
    U吧上碰到的第一个南日岛人~~
    回复:小强不面汤
    >作为拖鞋的同乡,我也是生在长在南日岛的人,所以决定支持店主,对了我是岩下的…哈哈哈 
    管理  删除 (0) 回复
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