孤独时,唯美食方能慰藉我心

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看过几部村上春树的小说,最喜爱的不是流传最广的《挪威的森林》,而是另一部《寻羊冒险记》。

 

在很多孤独的日子里,我曾不止一次想起那本小说。到目前为止,小说具体说了什么,我也很难复述出来。只记得那些不时消失的人儿,消失的鼠、消失的耳朵女、消失的羊以及我那些消失的时光。

 

小说中印象最深的一段发生在北海道的山间别墅。不知道在找寻什么,不知道具体要呆多久,一个人在诺大的别墅孤独地等待。

 

我说的是那种孤独的状态。孤独时,能做什么呢?我突然想起一句话,大意是,唯美食与爱不可辜负。关于这两个主题的电影,我第一时间能想起的电影是李安的《饮食男女》。

 

但我今天推荐的,是关于孤独和美食更为纯粹的《南极料理人》。

 

这是一部不怕剧透的电影。电影内容就是八个大老爷们儿在南极科考站吃吃喝喝的小故事。电影主题就是文章的标题——孤独时,唯美食方能慰藉我心。

 

我曾花好几个晚上才将这部电影完整地看了一遍。它不像故事性电影节奏那般强。有时间随时看一段,下次又再看一段,这般停停看看,也丝毫不影响你对它的理解。因为电影的主要内容就是吃吃吃,然后间歇穿插一小段每个人的过往故事。

 

美食电影万万千,我当初选中这部电影,唯一原因就是因为电影主演是堺雅人。说到名字你也许不熟,但提到《半泽植树》,你一定会想起他,以及他流传甚广的表情包。

 

来自有意思吧(www.u148.net)

 

电影根据曾在现实中担任南极科考队厨师的西村淳先生的散文《有趣的南极料理人》为蓝本,讲述了一群南极科考队员在南极的生活轶事。

 

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不得不提的是,电影中多次表现南极的艰辛,比如零下几十度的天气,有限的资源,孤独的环境。但作为一部美食电影,提得更多的是那些让我们身在丰富资源环境中还羡慕不已的美食。西村作为一个全能型大厨,在资源有限的情况下,中餐、西餐、日式料理、甜点,你能想到的,他都能做出。

 

除了美食,还有笑料。一个人的孤独是苦逼,一群人的孤独是逗逼。

 

他们在雪地上打棒球,用果汁浇在地上划线,然后还用勺子将浇了果汁的雪地当刨冰吃。

 

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作为厨师的西村想做龙虾刺身,结果队员一致要求吃炸虾,并全体神经质般地念叨炸虾。结果还真让他给做出来了。吃饭时镜头一一扫过每一只巨大的炸虾,以及大家无语的表情。看着过大的龙虾大家都不知道从哪下口,难搞的队员们又说出 “果然还是刺身好啊!”的感叹。

 

电影中很多生产细节的片段让人忍俊不禁,很多美食的镜头让人暗吞口水。当然,除了这些,还有萦绕不去的孤独。

 

队长总喜欢在晚上出来偷吃拉面。后来到八月时发现拉面储备消耗殆尽,没有拉面可吃的队长顿觉生无可恋。

 

眼镜小哥总是准时给喜欢的女孩打电话。很多次聊无可聊的片段让镜头外的我都觉得迷之尴尬。到最后终于等到女孩说出那句“我已经有喜欢的人了”。

 

厨师深藏在胸口的女儿的乳牙,一直像宝贝一样戴在身上,却在劝架时掉进南极两千多米深的冰洞里。那个时候,对家的思念终于让他忍不住,只能对着冰洞一遍遍喊着女儿的名字,然后眼泪与鼻涕齐飞。

 

每个人都有自己的苦恼,内心的孤独是熬人的。在这个时候,美食可以慰藉我心,但家的温暖和爱才是人生最重要的依托。也许,这些爱和温暖在平时都因为忙碌和已经拥有而难以感知。

 

看到最后,我一直在想,导演最后会不会表现一下他们回归正常生活的情景。我刚刚有这个念头时镜头一转,曾经欢快过苦逼过地方一下子变得空荡荡,西村扫视几眼,然后关上门,那个时候,不知心里有什么想法。

 

在机场,每个人都迎来自己的亲人,拥抱,微笑。

 

这时镜头一转,一个年轻女孩四处张望,然后遇上曾经失恋的眼镜小哥。“您好,我是KDD国际海事卫星组织接线员,清水”。是的,失恋小哥失恋后曾经撩过的接线员清水在他的生活中出现了。

 

美食、爱和生活都需要耐心。就像这部电影一样,散文似的情节,看完整部影片你也许记不住的故事,但总能回想起一些片段。

 

这真是一部好电影。

 

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举报&反馈2016-12-30 12:08:10 发布 丨 11148 人浏览

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