我们在形容饭菜好吃的时候会说它“色香味俱全”,随这饮食业的发展,慢慢的把“形、意、养”加入了其中,这样合起来就是“色香味形意养” 了。色香味就不用多说了,“形”其实形是慢慢从色中分割出来的,主要就是讲究成菜的形状以及装饰;“意”是从色和形中升华出来的,也是中国人比较讲究的,像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出文化内涵来,如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应,就再好不错了;“养”,食能养人,药补不如食补就是这个道理了,讲究的就是充分体现食物的营养,要荤素合理搭配一类的。
呃,又扯了不少,还是赶快“看”下面的米饭吧,我想没几个人有这样的口福,除了“养”之外,好像其他都达标了吧?











但是照片看过很多次……
超喜欢第一个和第五个~~
以前见过死神的,很帅哦
中午在食堂吃饭的时候,我也用米饭摆过一些卡通人物的造型……
好怀念那时候啊,现在哪有这样的时间和心情呢?
好多材料都不认识。。。
你敢做我就敢吃、可惜做不出来
真好玩